通州发预防织纹螺中毒预警节能

通州发预防织纹螺中毒预警

微微健康获悉，近日，浙江频发因购买食用织纹螺中毒人数共21例，其中致死1人。7月14日通州区卫生监督所发预防织纹螺中毒预警，以确保市民的生命安全。

针对我国沿海城市发生的织纹螺中毒事件，昨天，通州区卫生监督所向辖区供餐单位发出食物中毒预警，提醒供餐单位及消费者避免采购和食用织纹螺，执法人员将于近期开展对全区供餐单位的监督检查，彻底清查织纹螺。

日前，我国浙江省发生因购买食用织纹螺而导致多人中毒、1人死亡事件，当地已在全省消费和流通领要使重组效应最大化域发出织纹螺禁购令。

为保障市民在外就餐的安全，通州区卫生监督所已发出了紧急预警：要求供餐单位禁止采购织纹螺，同时建议消费者在外就餐时提高自我保护意识，避免进食生鲜的或未经彻底加热的水产品。如果就餐后出现异常反应和不适，应立即就诊，同时立即向卫生行政部门报告。近期，卫生监督所将组织执法人员对辖区各类供餐单位进行监督检查，严防织纹螺上餐桌，保障首都市民的生命安全。

织纹螺

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俗称海丝螺、海狮螺、麦螺或白螺，属软体动物门，腹足纲，织纹螺科。一般生活在近海的礁石附近和泥沙底，盛产于浙江、福建、广东沿海。尾部较尖，细长，长度约1厘米左右、宽度约0.5厘米，指甲盖大小。织纹螺引起食物中毒的主要毒素是麻痹性贝类毒素，类似于河豚鱼毒素，中毒病人主要呈神经性麻痹症状，目前尚无特效治疗方法，死亡率较高。为避免中毒，最好不要食用织纹螺。

微微健康提醒，织纹螺由南到北种类太多，没办法从表面看出哪个有毒哪个没毒。预防食用织纹螺中毒事件的发生，消费者应该尽量少吃或者不吃不认识的螺类。

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