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夫妻肺片的做法夫妻肺片怎样做

夫妻肺片的做法所需要准备的食材和调味料：牛肉牛杂盐花生仁卤水酱油芝麻粉花椒粉味精八角花椒肉桂盐白酒辣椒油。

夫妻肺片的做法夫妻肺片怎样做好吃：

1.牛杂洗干净后切成块状，然后将牛肉和牛杂都倒入沸水中

2.焯至没有血水即可捞出，再放入另一个锅里

3.倒入老卤水，放入花椒和肉桂，放入八角

4.倒入清水大火煮开后转成小火煮20分钟，再将牛肉和牛杂捞出

5.晾凉之后取出放入容器中，放入味精，倒入辣椒油

6.撒些花椒粉，倒入酱油，搅拌均匀

7.然后倒入盘中，将花生仁撒入牛肉中

8.倒入少许香油搅拌均匀就可以食用了。

北方重工出口澳大利亚悉尼项目的4台双护盾硬岩掘进机交付夫妻肺片的做法贴心提示：

将牛肉放入卤水中煮，可以让肉更入味美味，入味之后放入调味料，再倒入卤水，这样会让口感更鲜美。