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夫妻肺片的家常做法分享在四川覆盖

“夫妻肺片的家常做法分享在四川，夫妻肺片可是非常著名的美味佳肴，那么到底它该怎么做呢，一起来看看夫妻肺片的家常做法吧。夫妻肺片的家常做法： 1.将一斤牛肉清洗干净后切成块状，放入锅中 2.再将牛杂清洗干净后，放入锅中 3.倒入可以没过肉的清水 4.大

”

夫妻肺片的家常做法分享

在四川，夫妻肺片可是非常著名的美味佳肴，那么到底它该怎样做呢，一起来看看夫妻肺片的家常做法吧。

夫妻肺片的家常做法：

1.将一斤牛肉清洗干净后切成块状，放入锅中

2.再将牛杂清洗干净后，放入锅中

3.倒入可以没过肉的清水

4.大火烧开，记住期间要撇去浮沫

人工搜寻只能发现幸存者的大概位置而不能准确定位 5.烧至肉呈红白色

6.将水倒掉，再倒入老卤水

7.放入用布包好的花椒、肉桂和大料

8.再倒入白酒和食用盐

9.倒入适量清水，继续大火烧开

10.大概半小时后改用小火再烧一个半小时

11.将肉煮烂后捞出晾凉

12.卤汁用大火烧开后，放入味精花椒面

13.再倒入辣椒油和酱油，调成酱汁

14.牛肉切成片，浇上卤汁

15.拌匀后撒些花生碎末和芝麻面就可以了。