因为我不是大连的本地人呢

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“大连的特色美食海菜包子，因为我不是大连的本地人，说实话第一次包，不过还真是挺鲜的！”

食材明细

主料 海菜 800g 猪肉 400g 白菜 200g 面粉 300g 酵母 5g

辅料 虾皮 一把 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 蚝油 适量 五香粉 适量 香油 适量 料酒 适量

咸鲜口味蒸工艺数小时耗时简单难度

海菜包子的做法步骤

1

海菜洗净。

2

白菜洗净切碎。

3

猪肉切碎，加上调料表里的调料和均匀，放点葱姜水使馅料更加的水润。

4

放入葱姜蒜，把肉馅放入海菜和白菜馅里，搅和均匀备用。

5

面粉放入酵母发酵到两倍大。

6

发好的面团排气，擀成小剂子，擀皮放入馅料，包成包子。

还不如说是冲着壳资源的价值而来。对于资本市场来说 7

放入笼屉，二次发酵后，上锅蒸10分钟。

8

关火，等待三分钟起锅即可。

9

正好的包子，尝尝鲜，味道不错。

小窍门

无

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