营养价值也较高吗

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“南瓜的营养成分较全，营养价值也较高。做成椒盐味的饼，金灿灿的颜色更是让人看了有食欲。”

食材明细

主料 面粉 200克

辅料 南瓜泥 150克 黑芝麻 5克

配料 椒盐 5克 香油 5ml

咸鲜口味其他工艺一小时耗时普通难度

金黄南瓜椒盐饼的做法步骤

枕边人一换再换。昨日 1

面粉中放入南瓜泥。

2

揉成光滑的面团，醒一小时以上。

3

松弛好的面团，搓长，切成小剂子。

4

擀成大的薄片。

5

撒椒盐，芝麻，香油。

6

像折叠扇子一样，叠起来。

7

拉长，从一边卷起。

8

卷好后，按扁。

9

擀成大面片。

10

锅中放少量的油，放入饼。

11

小火烙至两面金黄。

12

稍凉切开，即可食用。

小窍门

南瓜的含水量不同，要视面粉的吸水性添加。

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