素拌什锦的做法

素拌什锦的做法 　　什锦就是多种原料制成或多种花样拼成的食品 【材料】： 　魔芋300克；

黄豆芽50克；

芹菜25克；

竹笋25克；

木耳10克；

胡萝卜10克；

避险资金的进入一定程度中和了钯金市场的利空影响 金针菇10克；

干辣椒1个； 【调料】： 　香油2小匙；

辣椒油1小匙；

香醋1小匙；

精盐1小匙；

白糖1/2小匙； 【做法】： 　1.将魔芋去皮洗净后切丝；

3.黄豆芽洗净，沥干水；

4.芹菜洗净切段；

5.竹笋、木耳、胡萝卜分别洗净切丝；

6.金针菇洗净，切去尾端并撕开；

7.干辣椒洗净；

8.将处理好的材料放沸水中烫熟，一起放入盘中，再加入所有的调味料拌匀即可。 【特点】： 　口味清淡，色泽鲜明。 【要点】： 　可以根据个人口味选用不同的素菜调拌。

素拌什锦怎么做参考资料：

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