蘑菇炒山药的做法节能

蘑菇炒山药的做法

文章导读

其实现在的人们都不太注重自己的身体健康的，也没有这个时间的，因为现在的很多的人都需要去上班熬夜的，来完成自己的绩效的，饮食方面就要格外的同时注意的，那么下面我们就一起来了解一下蘑菇炒山药的做法。

食材

干蘑菇、新鲜山药、芹菜、瘦肉

做法

1.先将蘑菇洗净，再用热水泡约10分钟至变软，并将泡菇水留下备用。同时将山药去皮切小片，芹菜切断，再细切成条，相同大小。

2.油热后，依序加入蘑菇、山药、芹菜炒熟，接着倒入泡发的菇水，待汤汁略收干后，再加入一点酱油或少许盐调味即可。

山药和蘑菇都有健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效，山药含有可溶性纤维，能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖升高， 还能助消化、降血糖。用于糖尿病脾虚泄泻，小便频数。

以上这篇文章就为大家详细介绍了一下蘑菇人人有个好处炒山药的做法，相信大家已经有了一个比较初步的认识了，所以在平时的生活中的时候，如果自己休息在家中的话，就可以改善一下自己平时的饮食习惯的。