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皮蛋豆腐汤的做法步骤权衡

皮蛋豆腐汤的做法步骤

积极倡导科学健康的消费行为。政府有关部门、消费者组织要充分利用媒体的舆论导向作用文章导读

最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢皮蛋豆腐汤！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃皮蛋豆腐汤但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的皮蛋豆腐汤,可以说,是我至爱的家常菜了。

皮蛋豆腐汤的做法

菜系及功效：家常菜谱营养不良食谱益智补脑食谱骨质疏松食谱工艺：烧皮蛋豆腐汤的制作材料：主料：豆腐(南)300克,松花蛋（鸭蛋）150克

辅料：油菜心50克,虾米10克

调料：小葱5克,姜15克,大蒜（白皮）10克,盐4克,味精2克,香油10克

皮蛋豆腐汤的特色：五颜六色，引人食欲，软嫩咸鲜，清香味美。皮蛋豆腐汤的做法：

1. 将豆腐、青菜、皮蛋均切条；

2. 锅内放入葱（切丝）、姜（切丝）、蒜（切片），加鲜鸡汤上火烧开；

3.下入豆腐条，加精盐烧透入味；

4. 再下入皮蛋，小火烧开，撇去浮沫；

5. 最后下入青菜烧开至熟，出勺装碗，加味精、香油、虾米即成。

皮蛋豆腐汤的制作要诀：本品需鲜鸡汤约600克。食物相克松花蛋（鸭蛋）：松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。

细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 皮蛋豆腐汤。别小看了皮蛋豆腐汤真的说起它的做法你肯定没有知道的多！皮蛋豆腐汤这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！