历史

煮蛋是很多的人都比较喜欢的一种蛋的煮法了

煮蛋是很多的人都比较喜欢的一种蛋的煮法，所以就会有很多的人想在日常生活中自己煮蛋来吃。这样的话人们就要知道煮蛋是怎样煮的，为了能让人们知道煮蛋的方法，在下文中就来给大家介绍一下煮蛋怎么煮呢？这样的一个问题吧。

一、煮蛋怎么煮呢

1、准备好一口电饭锅，几张歺巾纸!鸡蛋清洗干净(每天需要几个就煮几个)。把歺巾纸铺好，用半米杯水倒进去，再放入要煮的鸡蛋!

盖好盖子，接上电源，按煮饭键即可!

2、5分钟后(电饭锅冒出热气时关掉电源，用余热焖几分钟鸡蛋全熟透了!这样里面的纸巾还是潮湿的，绝对安全，并且不会烧的太干怕损坏你的锅具!剥开一个看看，煮得刚刚好，鸡蛋营养完全不流失，而且特别好剥皮!

二、鸡蛋的功效

1、健脑益智

鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。

2、保护肝脏

鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。

3、防治动脉硬化

美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了出人意料惊人效果，他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂，每天给患心血管病人吃4～6汤匙。3个月后，患者的血清胆固醇显著下降，获得满意效果。

4、预防癌症

根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。鸡蛋中含有较多的维生素B2，可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素，如硒、锌等，也都具有防癌作用。

5、延缓衰老

不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋。鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质，故被人们称做“理想的营养库”，营养学家称之为“完全蛋白质模式”，是不少长寿者的延年经验之一。

6、美容护肤

鸡蛋中还含有较丰富的铁，铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美，离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血，使人的脸色萎黄，皮肤也失去了美的光泽。由此可见，鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。

这首诗便是在那时写的。因是意在于字可能有很多的人都知道煮蛋怎么煮呢？这个问题的答案，但是觉得还是有一些人是不知道的，所以就给大家整理出这样一篇有关蛋的文章，希望这篇文章对于那些不太了解鸡蛋或者是不知道怎样煮蛋的人来说是有用的吧。