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公交儿童春季营养食谱清蒸金枪鱼

金枪鱼营养丰富，被称为海底鸡，肉质细嫩，鲜味十足，是人类补充营养不可多得的健康美食，它所含多种氨基酸可以促进大脑发育、缓解老年人记忆衰退的作用。

【清蒸金枪鱼】

【主料】

金枪鱼700g

【辅料】

盐适量、姜适量、豆鼓适量、小原标题：赌徒遭遇民警突袭藏身泥潭40℃高温下憋晕米椒2只、生抽适量

【做法】

1.鱼去腮去肚洗净两面划各划数刀划出菱形，洒些盐腌10分钟后洗干净。

2.盘子铺上少许姜丝，放入金枪鱼，淋入适量生抽，再撒些姜丝和切碎的小米椒。（不放小米椒也可以，因为今天得客人偏爱吃辣，所以才放的哦）

儿童春季营养食谱清蒸金枪鱼

.再撒少许豆鼓粒儿。

4.锅里水烧开，放几根筷子隔离，放入鱼蒸10分钟。

5.鲜美诱人的清蒸金枪鱼上桌啦！

儿童春季营养食谱清蒸金枪鱼

小贴士

蒸鱼时一定要水烧开了再放鱼入锅，这样鱼能快速变熟，保持鱼肉的新鲜。