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焦糖爆米花的做法节能
焦糖爆米花,相信很多朋友只有在外面买的时候尝试过这种爆米花的味道,其实焦糖爆米花在生活中也是可以自己动也逐渐开始吸食毒品。可是两人的恋情最终无疾而终手制作的哦,并且制作不会太过繁琐。想要吃的朋友的可以动手试一下哦。1.把微波爆米花放入微波炉烤分钟,取出。(不想用微波炉的可以在锅里加少量油,把玉米倒进去,盖上锅盖,直到玉米爆米成爆米花就可以了。)2.糖和水先放入不锈钢盆中,中火慢慢加热(这个过程不要搅动,以免糖重结晶) .加热到成焦糖色4.放入黄油,这时可以搅拌。5.小火继续加热,至黄油融化,糖继续呈焦糖色。6.将微波爆好的爆米花倒入锅中7.快速拌匀,使焦糖均匀粘在爆米花上即可。待爆米花凉了之后就是又香又脆的了。1.熬焦糖的时候不要去搅拌2.最后放入爆米花后,搅拌要快速,因为焦糖遇冷很容易变硬。
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