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无水蛋糕配方都有什么永恒

没有危险。他说：“出售证书上注明这些动物不能纳入食物食品行业无水蛋糕配方都有什么？

文章导读蛋糕摸起来柔软，吃起来很有弹性，很多人都喜欢吃蛋糕，特别是对于不油腻的蛋糕，吃起来同样鲜嫩美味，蛋糕不需要特别甜，只要有点香味就可以满足味觉上的刺激，无水蛋糕就是一款小清新蛋糕，营养美味，有鸡蛋，白糖，白醋等配料组制作而成，下面我们来看看无水蛋糕配方都有什么。

一.无水蛋糕配方1

1.配方食材

鸡蛋 (4个)，白糖粉 (80克)，低筋面粉 (80克)，色拉油 (20克)，白醋 2克。

2.制作方法

01.四个鸡蛋打在一个干净的容器里，倒入所有白糖

02.把装了蛋液的盆放在40度左右的温水里打发

03.用高速打至蛋液膨大变白，能划出明显的纹路切不会马上消失，蛋液就打发好了

04.在打好的蛋液里分次筛入低筋面粉，然后划拌均匀，再加入色拉油拌匀，蛋糕糊就好了

05.蛋糊拌好以后从高处倒入烤盘，抹平表面，烤箱预热180度，中下层180度约20分钟左右蛋糕就好了。

二.制作方法2

1.配方食材

鸡蛋 (3个)，白砂糖 (75克)，低粉 75克，蔓越饼干 30克。

2.制作方法

01.将鸡蛋打入厨师机的盆中，放入白砂糖。没有厨师机的用普通的盆也可以，用电动打蛋器按高速搅打到体积膨大，颜色发白。再转低速搅打到细腻，无大泡，划过有花纹，不易消失。

02.面粉筛入蛋液中。

03.自右上方下铲，划过盆底，自左上方捞出，将面粉拉起，转动盆，这个方式搅拌至无干粉，放入粘有淀粉的蔓越莓干搅拌均匀。

04.将纸放入连膜模具，倒入蛋糊8分满，撒上少许坚果碎，我放了葵花籽仁。

05.烤箱预热170度，将烤盘放入中层，烤25分钟左右。

06.出炉。

三.注意事项

蔓越莓干用淀粉拌一下。