小米粥养人不少人第一步就错了

老人常说，小米养人。的确，小米是五谷里面最有营养的，小米健脾，。就像春雨一样，润物细无声。但是很多人做的小米粥都不好喝，要么是小米粥颜色不对，要么就就是没有米香了，今天就教大家几招，做小米好吃的绝招！

小米第一：选对小米

要想做出好喝的小米粥，原料太重要了，小米是我们日常生活中吃的食物，不能贪图便宜，要选择优质放心的小米。

第二：洗米

很多人都认为小米和大米一样，需要淘一淘，搓一搓，其实不用！小米只需要淘一遍就好了，切记，不要搓。小米的营养就在于表层，小米煮好了以后，米汤上面有一层油，那是米油，是小米粥的精华所在。

小米南瓜粥第三：下米

小米一定要热水下锅，就是水开了在下锅，这样小米不会粘锅，而且能更好的锁住营养。

小米粥第四：加食材

要想小米粥做的好吃，光靠小米本身是还不够的，里面还要加很多食材，比如枸杞，红枣等，不仅营养更加丰富，还更加美味。

小米枸杞粥

加入了枸杞的小米粥，不仅营养丰富，颜值还很高！（加一点枸杞就可以了，枸杞还可以泡水喝）

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