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香茹馅饺子的做法分享节能

香茹馅饺子的做法分享

文章导读

中国是一个传统的国家，而且仍然保持着吃饺子的一种风俗习惯，特别是每到过年的时候，中国的家庭几乎都要包饺子，所以很多人为了能学会香菇馅饺子的做法，也为了能天天吃上香菇馅儿饺子，很多人想具体的了解一下它的做法，为了你能尽快学会，就来看看下面内容的分享。

香菇肉馅饺子的做法！

1、猪肉绞成肉馅，加料酒、酱油、蚝油、葱姜花椒大料煮的水、少许糖搅打至所有调料被吸收，饧发20分钟后再次加入两勺葱姜花椒大料煮的水搅打至肉馅完全吸收水份

2、500克香菇去根洗净

3、大葱一棵

4、将大葱剁成葱碎拌入一勺油备用

5、香菇焯熟过凉水备用

6、将香菇剁成香菇碎

7、将葱碎倒入煨好的肉馅中，倒入少许香油拌匀

8、将香菇碎倒入拌好的7中如果这块做不好，倒入适量调和油，按个人口味加盐调味，拌匀即可

9、包好的饺子

小贴士

搅拌肉馅因其独特的地理环境和淮河上唯一由中国防汛抗旱总指挥部统一调度的大闸时朝一个方向搅拌，搅拌好的肉馅有弹性且嫩滑。葱姜花椒大料水要分次加入肉馅中，完全吸收并饧发后加第二次再次搅拌至吸收，这样有利于控制掌握肉馅的稀厚。

通过以上内容的分享以后，相信你也了解了香菇馅饺子的做法，香菇馅饺子营养价值是比较丰富的，由于香菇是一种菌类，它不但能起到提高饺子口味的作用，而且对于身体的健康也特别有好处，所以你可以通过对以上内容了解，学会香菇饺子的制作方法。