菠菜豆腐鸡蛋汤怎么做源泉

但为了帮助穷人 又不得不和她作战。一次战斗中菠菜豆腐鸡蛋汤怎么做？

文章导读 菠菜是众所周知的蔬菜名，原先的产地是在波斯后来传入中国由于富含丰富的维生素所以很受大众的喜爱，而豆腐的主要原料就是黄豆，经常吃豆腐有改善皮肤的功效，而鸡蛋的营养成分是最高的，老少皆宜。那么下面就是找到的菠菜豆腐鸡蛋汤的做法。

01将豆腐切小块放入凉水锅中，开火，稍氽一下捞出用凉水浸泡。

02准备其他材料，菠菜洗净切两段;鸡蛋打散;葱切末;蒜切片。

03开火，锅中倒入适量的油，烧热后放入葱蒜炒香。

04炒出香味后，将沥干水份的菠菜放入，翻炒至变软。

05菠菜变软并与油混合均匀后，加入适量的清水或高汤，将豆腐放入其中。