暖暖又有营养的排骨汤哈

暖暖又有营养的排骨汤，薏米、红豆是去湿良品，身体湿性大的一定要常喝才好哦！

薏米红豆山药排骨汤

主料：排骨500克，薏米200克，红豆100克，山药1段。

调料：花椒10克，大料4克，姜片2个，丁香5个，肉桂1段，料酒2勺，耗油3勺，盐糖。

薏米红豆山药排骨汤的做法

1、准备材料，排骨焯一下。

2、砂锅加水，放入排骨和调料盒，大火煮开，小火炖40分钟。

获得评委的一致认可。最后评委问答环节 3、加入山药，薏米，红豆，接着炖30分钟。

4、枸杞点缀，调味，完成！

食用红豆要特别注意什么

红豆含胰蛋白酶抑制剂和红细胞凝聚物质，故烹制时要充分加热，煮烂食用。虽然红豆含极高的糖类，但在消化过程中，其豆类纤维易在肠道发生产气现象，因此肠胃较弱的人，在食用红豆后，会有胀气等不适感

小提示

山药和油菜心不能一起吃:二者同食，会严重影响营养素的有效吸收

山药和油菜不能一起吃:二者同食，会严重影响营养素的有效吸收