这是一道普通的家常小菜吗

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“简单健脾开胃菜--醋溜藕丁。这是一道普通的家常小菜，简单易做，开胃又下饭。”

食材明细

主料 藕 400克

辅料 辣椒 少许

配料 油 适量 盐 适量 蒜末 适量 白醋 适量 香葱 适量

如果大家有玩过《合金装备4：爱国者之枪》（Metal Gear Solid 4: Guns of the Patriots） 微辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度

醋溜藕丁的做法步骤

1

材料准备

2

姜，蒜，辣椒均切末

3

藕切丁，用水冲洗片刻后，沥干备用

4

锅内油热后下藕丁翻炒2至3分钟

5

加入辣椒末继续炒，同时加适量盐调味

6

接着加入适量白醋炒匀

7

最后撒入香葱末，少许鸡精即可起锅

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