星月故乡的火炕散文

元旦刚过，虽然地处海口，窗外的寒风依然一阵紧似一阵，鬼哭狼嚎一般。夜深了，我一个人独坐在屋子里，不住地裹着身上厚厚的大衣，还是感觉到一阵阵的阴冷。我坐久了，索性站了起来，不紧不慢地在屋子里来回不停地踱着。窗外的海边虽然万灯齐明，在朦胧无边的潮气里，灯火一律呈昏昏黄黄的颜色，象瞌睡人的眼，一点也不明亮，也一点也不精神。

我突然想起，今天海口的夜晚尚且如此寒冷，地处华北平原南部那个小村庄的老家，此时此刻该是更冷了吧。我抬起了头，目光越过了海边的灯火，试图还往北方远望一眼，可是，窗外夜幕下的北方，除了黑糊糊的海面外，什么也看不清，什么也看不见。于是，我就静静地坐在窗边，悠闲地点上一支烟，静静地回想起我北方的冬天来了。

北方冬天的冷，和南方的冷截然不同。北方的冷是干干燥燥的冷，一到冬天，如果不涂护肤品，好多人的嘴唇上、手指上都会裂开口子，严重的裂口很深，甚至都会露出血丝来。如果手上裂开了口子，绝对不能碰凉水。有些农家妇女天天要用水做饭、洗碗，就不得不在手上贴上一些药贴。嘴唇上裂开的口子，是绝对不能用舌头添的，虽然能够图一时的舒服，那可真是饮鸩止渴。用舌头添后，这个裂口就会环绕着嘴巴越蔓延越大，十分难看。在南方，这些都是不可想象的。

北方冬天的风特别硬，能够硬到象刀子一样把脸割得钻心地疼。到了冬天，如果不穿棉衣、皮衣，不论是多厚的布衣服，只要北风一吹，就会被吹透的，风能够穿过衣服直接吹上身体上。因此，我家乡有一句俗话，叫“十件单不如一件棉”。南方人爱美，北方人同样也爱美。可是，在买不起皮衣的情况下，一到冬天，不管村里的大姑娘、小媳妇多么爱美，也会全部穿上臃肿不堪的棉衣。有爱美和保暖的两难情况下，棉衣比爱美要重要得多。

北方的风硬，不禁能够吹透衣服，更能穿透墙壁。以前的农村比较穷，盖不起砖瓦房，多是盖的土坯房。土坯，就是用水把胶泥和好，然后把一个长方形的土坯模子放在地上，再用铁锹把和好的胶泥放进去，男人们蹲在地上，用双手在模子里把胶泥沿着模子沿压实、压平，然后就拿起土坯模子，一块完整的土坯就留在了地面上。等太阳把地上的土坯晒干后，就拿土坯当砖头来修房垒墙。就是到了现在，华北平原上的好多院落，也可以看到土坯垒的院墙。

既然用土坯做墙壁的土坯房在冬天保不了暖，我那朴实、善良、厚道的祖辈们，早就想出了在冬天垒火炕保暖的方法，一直流传至今。火炕一般垒在正屋的灶台后，长短不一，大小也不一，这个要根据屋子面积和家里的人口而定，没有固定的大小和位置。家里人口多的，烧火做饭用的柴禾多，就垒大炕，能睡好多的人。家里人口少的，烧火做饭用的柴禾少，炕自然也就垒得小一点，睡的人也少一些。

我老家习惯把垒炕叫做盘炕，那可是一个一等一的技术活，可不是随便谁想盘就能盘的。火炕都是由炉灶、炕体和烟囱三部分构成，每个部分都很重要，缺一不可。首先是锅头，也就是炉灶，盘得即要容易烧火，火要旺，烟要往灶头里面走，不能往外冒烟，又要省柴禾，做饭用的时间短。做饭时烧的火和烟，会乖乖地顺着炕道进入炕体，原理就是烟和火从炕体的空间通过，从而达到取暖的目的。

相对于灶台，炕体盘起来最为复杂，光样式就有直洞式、横洞式、花洞式等等。炕体不仅要散热均匀，还要通气顺畅，走烟迅速，更要盘得结实，总不能睡到半夜，炕里的土坯塌了，把人漏到炕底下去吧。这样的事，在我老家农村可没有少发生过。特别是炕上睡着小孩子，个子比较小，一二个炕坯一倒，就会出现一个大坑，这个大坑很容易掉进孩子的。谁家发生了这样的事，盘炕的人和出事的人家，会被乡里乡亲笑话上一个冬天的。

炕体面向屋子的一边，为了美观，一般都是用砖头盘的。而炕体的内部都是用土坯盘成的。炕体里的土坯，盘得象迷宫一样好看，整齐有序，错列有致。在炕体内的土坯一个个立好后，再在一个个立着的土坯上再平盘上土坯，形成一个平整的土坯炕面。然后，再在炕面上铺上麦秸，再在麦秸上面铺上炕褥子，炕褥子上面，就放着一排排的被窝卷了。就是这在北方农村火炕形成的过程。由于炕体是由不太结实的土坯盘成的，大人绝对不能在炕上跳跃的，一跳准塌一两个炕坯，仅限小孩子跳跃，用力轻，炕坯能承受得住。

盘好灶台和炕体后，还不能算大功告成，后边最重要就是盘烟囱了。烟囱可是火炕的一个关键部位，如果烟囱盘不好，灶头里烧柴禾烧出的浓烟过了炕体，却排不出屋子，再通过炕体、灶台回流到屋子里，滚滚的浓烟会把屋子里的人呛得眼泪鼻涕横流，如何了得。还记得电影《小兵张嘎》中嘎子最顽皮的拿手好戏吗？就是堵烟囱。因此，烟囱一定要直，一定要聚风，一定要排烟快，否则的话，盘得再好火炕的屋子，也是没有人敢住的。

到了第二年春暖花开之时，一般须扒炕翻修。这时炕体内的炕坯，经过一个冬天的烟熏火燎，一个个都被烟火烤成了黑色，有的表面都被烤糊了，黑糊糊的一片。这时的炕坯内部早就酥脆了，一碰就碎，中看不中用。这些炕坯可是上等的肥料，直接打碎了，上到麦苗地里，麦苗会疯了一样的往上长。我小时候，在每年开春的时候，也是我们村里盘炕把式们最忙的季节。

火炕盘好后，火炕邻近灶口的位置就被称为“炕头”，也是火炕最暖和的地方。北方的那句俗话“老婆、孩子、热炕头”中的热炕头，就是指的这个地方。“炕头”可不是一般人随便能够睡的，一般都会留给家中辈份最高的人。如果家里来了客人，这个热炕头一般都是留给最尊贵的那个客人。如果家中没有老人，也没有来客人，热炕头就是家中女人和孩子们的地盘，男人和年青人是没有份的。

我小时候住在爷爷家，陪爷爷、奶奶睡觉，那个炕头永远是患有半身不遂爷爷的地盘。每天晚上，奶奶都会在炕头上铺开奶奶的被窝卷，再拿一个玻璃瓶子，放在爷爷的被窝里给爷爷暖上被窝。然后再伺候着爷爷脱衣上床，钻进被窝。钻进被窝时的爷爷时常喜欢咳嗽两声，先问我一下学习情况，再给我讲一个故事，然后就入睡了。时间虽然都过去了四十年，现在回想起来，还像今天发生的一样。

现在我们老家的生活也好了，农村人也赶起了时髦，有些学着城里人开始在新盖的砖瓦房里安装土暖气。土暖气比烧土炕干净多了，但是，土暖气再暖和，也没有火炕暖和。更何况，火炕烧的是麦秸、玉米杆、花柴等柴禾，农家有的是，烧也烧不完，不烧还占地方。而土暖气就不同了，烧的是煤，是农民汗珠子砸脚面挣来的钱，一年没有1200块钱，是绝对过不了冬了。1200块对一个农家来说，能做得事多了。今天晚上我看，由于煤价的上涨过快，发现我们老家好多的父老乡亲，又开始放弃土暖气，重新烧起火炕来了。

不知不觉之间，夜已经很深了。我依旧很随意地坐在窗前，吸着烟，品着茶，望着什么也看清楚的海面，享受这夜晚的宁静。我在回忆起家乡的火炕时，感觉身上一点也不冷，屋子里也好象烧起了火炕一样暖。对于我们这些远离家乡的游子来说，故乡永远都是一团无法熄灭的火，一直在心里熊熊地燃烧着、汹涌着、跳跃着，不论在何时，也不论在何地，游子们只要想起家乡的一切，心中都会不由自主升起一股浓浓的暖意。窗外的夜再冷，风在大，故乡在游子的心中，都是那股永远的暖。

共 2844 字 1 页 转到页 【编者按】一篇充满乡土气息的散文，故乡的火炕，是飘蓬辗转的游子们心里久违的温暖，作者通过于南方潮冷的冬夜，而念起了北方老家的冬天，地处华北平原的老家，冬天刺骨的寒风，和那股子寒冷劲，是南方人想象不到的。北方的乡村大都是火取暖，北方人喜欢睡火炕，解乏，舒坦。三间屋子，两铺炕，一年四季，那铺炕都是热乎乎的。作者凭着儿时的记忆，很细致的描述了火炕的构造和结构，这会让更多人了解北方的风土人文，那铺热乎乎大的火炕，是寒冬里的温暖，是一家人劳累 一天休息的地方，火炕载着农人的梦穿越是岁月更迭，见证着一辈又一辈人的悲欢离合。这就是华北平原农家的火坑，是万千游子身在他乡的一缕缕乡愁。文章语言平实质朴，如朗月星空，看似平常，细品却有浓郁的人间气象。推荐共赏【:潇湘竹雨】 【江山部·精品推荐】

1楼文友： 20: 4: 1 问好剑客，感谢赐稿，祝新年快乐 万事顺意!

2楼文友： 20: 9:11 北方农村至今还是用火炕取暖，寒冷的冬天，坐在热炕上，喝着茶，嗑着瓜子，闲话岁月往事，这何尝不是一份清欢。

4楼文友： 11: 7:54 故乡的火炕是游子挥不去的情结！问好一清哥，拜读美文！

5楼文友： 12:17: 7 以故乡的火炕入文，将乡思之情演绎的深情浓重，扣动客子的心，好文章。学习欣赏，感谢赐玉，期待精彩，问候老师。

6楼文友： 12:17:41 以故乡的火炕入文，将乡思之情演绎的深情浓重，扣动客子的心，好文章。学习欣赏，感谢赐玉，期待精彩，问候老师。

7楼文友： 14:14:29 一篇游子心中的火炕，一篇感染至深的家乡回忆 情深深，意切切。学习欣赏。

8楼文友： 15: 1:06 看着这篇文章，虽然是寒冷的冬日，心中也涌起了一丝温暖，怀旧佳作，恭贺获精！ 写自己喜欢的文字，让别人点评去吧！

9楼文友： 22:07:01 我的家乡没有火炕，只有篝火取暖，每次在电视上看到东北人坐在火炕上吃饭聊天，就会觉得特别温暖。 愿做一株野草，简单，自然，宁静，美好。

10楼文友： 22: 0:19 看到这篇文，我这个山里人才第一次见到火炕原来是这样有意思的。很精彩的描述，很乡土的语言，很怀旧的气息，吸引着一个个浪迹天涯的游子。

同时问候潇湘竹雨，感谢你精心的编按！

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