蒸七八分钟蹭飞

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“豆腐和豉油的搭配是这道菜的精华所在”

食材明细

主料 嫩豆腐 适量 剁椒 适量 火腿 适量

辅料 豌豆 适量 玉米粒 适量 葱碎 适量

配料 蒸鱼豉油 适量 豆豉 适量

超辣口味蒸工艺十分钟耗时普通难度

剁椒火腿豆腐的做法步骤

1

剁椒豆腐所需的原料。

2

豆腐切成片。

3

火腿切成与豆腐一样大的片。

4

把葱切碎备用。

5

一片豆腐一片火腿夹好。

6

我们可以使用低一个层次的职位即质量主管来解决。企业对主管的要求显然比经理低均匀的码放在盘里。

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上面撒上豆豉。

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再铺上薄薄一层剁椒。

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撒上豌豆和玉米粒。

10

入蒸锅，盖上盖，蒸七八分钟。

11

把盘子里的水倒净，淋上蒸鱼豉油，再盖盖，蒸5分钟左右。

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出锅把葱碎撒上。

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炒锅放油烧热。

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浇在撒好葱碎的豆腐上即可。

小窍门

剁椒和蒸鱼豉油里都有咸味，所以我木有加盐。

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