葡萄干这样吃有你想不到的养生功效节能

葡萄干用好了效果堪比冬虫夏草！为什么这么说？下文做了具体介绍，天天养生带大家一起来看看。

葡萄干的六大养生功效

自由基的最佳克星。经过脱水后，葡萄干的成分被浓缩，即便是吃很少的量也可以充分地吸收花色素等有效成分。花青素有抗氧化作用，可清除体内自由基，能有效预防黑斑、皱纹等老化现象，并且还可以防治动脉硬化、高血压等病症。

葡萄干中含有很多种抗氧化剂和膳食纤维，尤其是钾的含量非常高。抗氧化剂可以抗击自由基对人体的侵害，膳食纤维可以降低血管硬化的危险，从而达照片中的狗并非饲养多年的吉娃娃Gemini到降低血压的现象。

帮助胃肠道消化，实现排毒养颜的功效。含有酒石酸帮助胃肠道消化；膳食纤维帮助吸附肠道壁的毒素，促进排毒。

降低心脏病的风险。据英国《每日邮报》最新报道，美国一项最新研究称，吃葡萄干的确有助于降低心脏病危险。葡萄干是多种抗氧化剂的重要来源，这些抗氧化剂有助于干扰胆固醇吸收，进而起到防止心脏病的作用；葡萄干内含大量葡萄糖、多种矿物质、维生素和氨基酸，对心肌有营养作用，也有助于冠心病患者的康复。

降低胆固醇。葡萄干中含有不少降低胆固醇的成分，假如每天摄入400卡热量的葡萄干，就可以有效降低8%的血液中胆固醇含量。400卡热量/天=120克葡萄干

补血效果不次于红枣。同时它含有丰富的铁质，是新鲜葡萄的15倍，还含有多种矿物质、维生素和氨基酸，是体虚贫血者的佳品，每天一把可以改善脸色苍白、手脚冰凉的症状。菲律宾参众两院分别通过一项关于群岛基线的法案

有效防细胞癌变。据《青岛晚报》报道：近年研究还证明，葡萄干有防癌效果，可有效防止细胞癌变或抑制恶性肿瘤的增长。葡萄干中含有一种称为白藜芦醇的成分，它能有效地防止细胞恶变或抑制恶性肿瘤的增长，起到抑制癌症的作用。

葡萄干用它泡，养生功效翻几倍

想不到葡萄干竟有这么棒吧！那么，哪种吃法能让它的好处加倍？ 醋泡葡萄干。将葡萄干浸一夜的醋，让醋充分地沁入葡萄干里面，这种做法可以获得比较高的疗效。葡萄干与醋配合之后，葡萄干将变成酸性，使花色素更趋安定，并更高效的发挥出花色素的效果。

醋泡葡萄干又有哪些功效？

延年益寿。葡萄经过晾晒之后，其中多元酚含量增加，而经过醋泡之后，这些物质更趋于稳定，女性食用能够促进毛细血管的循环、增强皮肤免疫力、避免皮肤氧化，同时改善容易过敏的体质。

美容。食用醋泡葡萄干，其葡萄籽中95%的成分是花青素，其具有强大的抗氧化能力，是一般维生素C的18倍，是维生素E的50多倍。而且花青素对人体的生物有效性是100%的，食用之后半小时就能在人体血液中检测到。

脂肪。很多人认为葡萄干中含有的糖分高，不会起到减肥功效。其实却相反，葡萄干和醋中都含有氨基酸，能够干扰脂肪的合成，起到消耗身体脂肪的作用，从而加速糖、蛋白质等新陈代谢，起到辅助减肥和防止反弹的作用。