健康食谱在古时候就有说过午不食排毒法源泉

对于北京供电紧张的神经【健康食谱】在古时候就有说过午不食排毒法，断食排毒法来保持身体内部的洁净。但是不是每个人都可以用过午不食的法子达到排毒或减肥的效果。那么过午不食专家怎么看呢？我们来看看吧。

过午不食方法不对不利健康

上传言，佛教、道教中都有过午不食的说法，古人也是深明此道。据了解，所谓午就是中午11点到13点，因此一天中过了13点就不能再吃饭了。这一说法并不适用于现代人。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红指出，俗话说人活七十古来稀，古人的平均寿命只有三四十岁，能活到70岁已算长寿，而现代人普遍能活到80岁，这和膳食营养的改善有很大关系。如果工作任务繁重、精神压力巨大的现代人，在现有的生活习惯下模仿古人，简单地把晚餐从三餐中抹掉，那么人们的身体会越来越差。虽然某些热衷以此减肥的人士会发现自己的确瘦了，但与此相伴的还有精神萎靡、体能下降、脸色暗淡等严重的副作用。

针对上饥饿可促使吞噬细胞清理体内垃圾的说法，广西中医学院教授、广西营养学会副理事长马力平指出，人体饥饿时，细胞也处于一种萎缩状态，没有能力去吞噬有害细胞，反而会受到损害。此外，不吃晚饭容易诱发低血糖，导致器官营养供给不够，人体抵抗力也会随之下降。

还有说法称，饥饿状态下才能分泌大量消化液。马力平表示，这个说法实在离谱，进食才会刺激消化腺分泌大量消化液，人体在饥饿状态下，器官分泌消化液的功能相对处于封闭状态。中国中医科学院西苑医院消化科主治医师钟民指出，不吃晚饭，胃酸会伤害胃黏膜，对养胃不利。

专家们的建议是：人们应该做到三餐能量平衡，早餐占全天能量的25%~30%，午餐和晚餐均为30%~40%。努力提高早餐质量、午餐不随便凑合、晚餐注意控制，三餐如此科学搭配，就不用过午不食了。