美国最新研究发现鼓励

普及到更多的青少年和他们的家庭。 9月12日首批30名学生已被选定。课程开设之初美国最新研究发现：蓝莓有助防老痴

据英国《每日邮报》近道，新研究发现，经常吃蓝莓有助降低罹患认知功能障碍（俗称老年痴呆症）的风险。

美国辛辛那提大学研究员罗伯特 克里科里安博士对47名年龄至少68岁的参试者展开研究（参试者均确诊患有轻度老痴）。所有参试者随机服用安慰剂或蓝莓干冻粉，每天1次，持续4个月。结果发现，蓝莓组参试老人认知能力比安慰剂组明显更强。大脑核磁共振成像扫描结果也显示，蓝莓组参试老人的大脑更活跃。研究人员指出，蓝莓中的花青素发挥着关键作用，该物质有助促进血液流动、减少体内炎症、提升细胞的防御能力。

克里科里安表示，虽然目前蓝莓的最小摄入量尚未确定，但每周吃几次蓝莓确实有益大脑及全身健康。

（ 徐澄）

声明：本媒体部分图片、文章来源于络，版权归原作者所有，如有侵权，请与我联系删除。