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太阳鱼的营养价值吧

“太阳鱼的营养价值：可能很多人对太阳鱼不是很熟悉，这是一种特别美味，拥有美丽颜色的鱼类，肉质十分鲜美，并且含有丰富的额粗蛋白、粗脂肪、丰富的氨基酸以及各种微量元素，被很多消费者喜欢。太阳鱼是淡水鱼的一种，产自于美国，颜色非常耀眼，而且一般

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太阳鱼的营养价值：可能很多人对太阳鱼不是很熟悉，这是一种特别美味，拥有美丽颜色的鱼类，肉质十分鲜美，并且含有丰富的额粗蛋白、粗脂肪、丰富的氨基酸以及各种微量元素，被很多消费者喜欢。

太阳鱼是淡水鱼的一种，产自于美国，颜色非常耀眼，而且一般太阳鱼的价格很稳定，元/斤左右，现在我们就一起了解一下太阳鱼的做法吧。

一、太阳鱼蒸蛋的做法：

1.先将太阳鱼鸡蛋姜葱油盐都准备好，然后将太阳鱼宰杀之后在腹部切一刀，在扒开腹部，放入盘中

2.均匀的涂抹盐，将生姜丝塞入腹中，鸡蛋搅拌均匀后倒入少许油，放入少许盐

3.再倒入蛋清水搅拌均匀，然后将水倒入锅里烧开后放入太阳鱼，盖好锅盖

4.中小火清蒸十分钟，取出之后撒些葱花就可以盛出了。

太阳鱼蒸蛋的做法贴心提示：

1.大家在选择太阳鱼的时候别买太大的，以免不容易蒸熟透，否则鱼蒸熟透了，蛋也变老了。

2.蛋清和水的比例是一样的，如果不知道比例，可以直接用蛋壳装水。

3.等水开之后再放入太阳鱼，要中小火隔水蒸，这样口感才是最好的。

二、焖太阳鱼的做法：

1.将太阳鱼的鱼鳞、鱼鳃、内脏去掉之后清洗干净，再将油倒入锅里烧热

以及未按时提交信息证明材料的情况 2.放入豆豉，放入葱段翻炒出香味后倒入少许清水，再放入鱼肉和调味料，翻炒1分钟

3.盖好锅盖焖煮几分钟，最后放入西红柿翻炒就可以了。

贴心提示：太阳鱼的营养非常高，肉质也鲜嫩，平时家长可以多做给孩子吃，这样能够使孩子更聪明哦。