至今流行于大街小巷哈

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“酸辣粉起源于四川，至今流行于大街小巷，今来一款家庭版的酸辣酸，酸酸辣辣超过瘾！”

食材明细

主料 红薯粉 一碗 香菜 适量 香葱 适量 花生 适量

辅料 油 适量 辣椒粉 适量 自制辣酱 适量 生姜粉 适量 白胡椒粉 适量 花椒粉 适量 醋 适量 生抽 适量

酸辣口味煮工艺廿分钟耗时简单难度

家常酸辣粉的做法步骤

1

发泡好红薯粉备用。

2

锅中加少许油爆香葱，加自制辣酱一勺。

展示了不俗的竞技状态。 3

加一勺辣椒粉，小火炒出红油。

4

倒入适量开水，加入醋，蚝油，生抽煮沸。

5

碗中放置香菜末，白胡椒粉，姜粉，花椒粉。

6

将煮沸的低汤倒入碗中。

7

另起锅烧开，下入粉加热即可捞出。

8

放入碗里，过油的花生点缀即可。

9

酸辣是精髓！即可享用！

小窍门

这款方便快捷！有时间可以熬骨头汤，味道更加浓郁！家常做法，祝您开心！

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