指间杂谈吃断子绝孙黄瓜有感

前几天在络阅读，看到了一篇《吃了让人断子绝孙的黄瓜》一文，说是在黄瓜秧上刷上避孕药，长出来的黄瓜个个顶花带刺，且长时间存放也不打蔫。如果长期食用这种抹了激素的黄瓜，会导致小孩生长发育不良，过早性成熟，成年人会导致不孕不育。

看了这篇文章，真是令我惊叹不止！

一叹我们的农民科学技术水平提高了，把科技知识用到了发家致富上；二叹，我们的科研人员水平提高了，把人用的避孕药用在了植物保鲜上；三叹我们的国民身体素质提高了，能抵御各种化肥农药的侵袭了。

惊叹之余便是更多的疑惑：一惑，那些农民不吃自己种植的蔬菜吗？即便是自己不吃，难道那些瓜果孩子们不去摘吗？二惑，科技人员研究出这新课题不经批准就投放市场吗？监管部门在哪里？三惑，有关部门在加大食品卫生监管力度的前提下，这蔬菜瓜果怎么就失控了呢？四惑，老百姓何时才能吃到放心的食品和蔬菜呢？谁来保障人民的饮食安全呢？

记得十几年前，美国的某乳液公司人员来我某奶牛基地进行视察，走到实验室看到我们检测牛奶质量问题就曾经惊叹地竖起大拇指：“中国人，了不得！我们美国的指标是5万/ml个细菌，而你们的标准是50万个。”

事隔多年，不知道我们的细菌数是否控制到美国标准内，但我们却又出现了食品中一系列令人发指的问题。鸭蛋中的苏丹红、面粉中的滑石粉、硫磺熏蒸过的馒头、硫酸浸泡的荔枝、大米中的白蜡、猪肉里的瘦肉精、雌激素育肥的鸡、牛奶中的三聚氰胺……

再看看那些鲜嫩的蔬菜更是隐藏着杀机： 911灌根的韭菜、膨大素催大的甜瓜、乙烯利抹红的番茄、甲胺磷着色的黄瓜、硫酸镁喷过的木耳……，如今又出来一个避孕药保持黄瓜顶花挂刺长久保鲜。

唉，人们这是怎么了？是钱重要还是人的命重要？难道那些利欲熏心的人们就没有一点慈悲之怀吗？

农民要致富，方法有很多，但这些歪门邪道绝非是唯一的途径。看看我们的十亿农民，不就是少数人在做这些投机取巧、损人不利已事情吗？

我说祸根不在农民本身，而在那些研究人员。没有他们的协助，老百姓不会知道那些化学物质的作用。没有他们的协助，农民不会知道那些农药的其他作用。还有那些得利忘义的商家，明知道坑人害人还故意兜售，觅着良心赚黑心钱，这才是罪魁祸首。

加大监管力度依然是重中之重，要还人们环保安全的食品，是管理人员长期不懈的工作任务，让人民吃的放心，吃的安心，吃得顺心，吃出健康，是一个任重道远的艰巨工作。

共 989 字 1 页 转到页 【编者按】一直就知道黄瓜农药残留多，不曾想到居然还用避孕药来助阵，真是令人瞠目结舌！试想现在每天所接触的瓜果菜蔬，有哪一样可以让人省心？国民的肠胃成了名目繁多的农药化肥的居留地。这样的技术更新，真的应该重新定位了，还国民一个吃的干净和放心的环境。（推荐理由：揭露事实，有强烈的警示作用。推荐！）【：紫河流】

1楼文友： 09:24:05 这样的科技，真的无语，感叹中国人的“聪明”！ 喜欢文字，喜欢冥想，喜欢一切美好而真实的东西！

2楼文友： 14: 0:27 最可恶的是有些研究人员，因为这种含有一定科技含量的栽培，保鲜，酿制“技活”不是普通农民和一线工人能够掌握的，没有一些研究人员的利益熏心，这些所谓的“技术”是不可能推广的 喜欢用文字编织梦想，敲打着无以延伸的角落

楼文友： 16: 8:06 这篇文章的价值大过它的本身意义。阅读此文，触目惊心！！ 发表文章近百篇

回复 楼文友： 10:5 :06 当时是有感而发，觉得很气愤。

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