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干捞粉丝的做法有哪些节能

干捞粉丝的做法有哪些

文章导读

干捞粉丝是一种顶顶常见的家常菜，因其口感好，味道美，做法简单而走上大众家庭的餐桌。很多人对之一吃钟情，一见难忘。不得不说当满满的干捞粉丝盈满口中的时候，真的很难停止对它的赞美。那么，现在我们就来学一学干捞粉丝这道菜到底应该怎么做吧。以下，就是这道菜的一步到位。具体做法了。

干捞粉丝是以粉丝、蟹肉棒、洋白菜、蛋黄为主材的菜肴名。

主料：

干粉丝虾

辅料：

盐少许生抽适量

糖适量

步骤

1. 干粉丝用冷水泡软。生姜切成皮，京葱切成段，蒜切成蒜粒。

2. 虾洗净后去须，沿背部切开去泥线后，用少许生抽、盐、料酒、胡椒粉腌5分钟。

3. 平底锅烧热，加入油，爆香生姜、京葱、蒜粒。加入虾两面煎熟。

4. 把3倒入煲中(最小号的)，加入一半的水量，煮至微开，捞出虾，加入粉丝。

5. 在粉丝中加入盐、生抽、众多都是经营进口甚至走私车。　　2004年~2007年糖调味。

6. 待粉丝变软后，加入虾，盖上盖子继续煮5分钟。

7. 关火的时候，锅里该有少少的汤即可，闷2分钟左右，粉丝会吸干所有汤汁即成。

到这里，我们的制作过程就全部结束了，好吃的干捞粉丝也已经可以出锅上桌了。那么，您是否已经记下来这些做法了哪?就是现在，趁着印象深刻，快快去操作一次，看看是不是已经学会这道菜了。那么，期待您的优良发挥。