小吃土豆的做法大全有哪些节能
小吃土豆的做法大全有哪些
文章导读
小吃土豆的做法大全有哪些呢?土豆是一种非常好吃的食材,不管是煎炸炖煮都会做出你想要的味道,各种滋味一应俱全。而且随着现代厨艺的改变和发展,土豆已经不再是简单的食材,还做出了各种各样的街头小吃食,深受大江南北男女老幼的喜欢,本人也是一名小小的吃货,不仅爱吃,还爱琢磨他们的做法,今天我们就来给大家分享一下一些街头小吃的做法大全,希望我的分享能够得到大家的喜欢。
1、狼牙土豆的做法:
准备工作:
1、土豆削皮洗净,切成片,再切成细条。
2、 把切好的细条焯至九成熟,捞出备用。
做法:
1、锅中放适量油,烧热,将土豆放入锅中翻炒。
2、将盐、酱油、鸡精、醋、花椒粉、五香粉,孜然粉、葱花和少许水放在碗中搅拌均匀,将调料倒入锅中继续翻炒。
3、待调料均匀的裹在土豆上即可出锅,出锅后撒上青蒜苗和熟芝麻,最后淋上辣椒油4、 切青蒜备用。
2、街头煎土豆的做法:
主料:土豆
辅料:孜然咖喱、芝麻盐
街头煎土豆的做法步骤:
1. 土在近7000家的出口企业中豆洗净去皮切块
2. 汤锅加水加盐煮土豆五分钟捞出控干
3. 平底锅放油下土豆油煎依次放孜然咖哩芝麻盐翻炒
4. 出锅撒香菜。
3、土豆饼:
1、鸡蛋数个;
2.鸡蛋打碎,加入牛奶、食盐、鸡精、少量糖搅拌均匀;
3.土豆蒸熟去皮;
4.土豆捣成泥,加入调好的蛋汁;
5.拌好的土豆泥加入糯米粉;
6.入油锅炸至金黄;
7.也可蘸着番茄酱食用,最后来点水果小点。
4、土豆丸子和土豆煎饼:
把去皮的土豆切成小块,加水煮熟后捞出,捣成泥状,加与土豆泥同样份量的淀粉+面粉(喜欢吃脆丸子的多加一些淀粉,少加一些面粉;喜欢吃软一点的丸子,则少加一些淀粉,多加一些面粉),两个鸡蛋,加盐、糖、花椒粉、胡椒粉、鸡精(喜欢辣的可以加一下辣椒粉)一起搅拌均匀后,搓成比鸡蛋黄略大一点的球状,下五成热的油锅,中小火炸成金黄色即可食用;而土豆煎饼只是搓成大一点的球压平,用平底锅热锅凉油,两面煎成金黄色即可食用。
5、铁板土豆做法:
取土豆500克、蒜片4克大1377妖精之尾——卡娜·阿鲁佩洛娜葱100克,香辣酱5克,土豆削皮后切片,大葱切马蹄形,铁板加热至100度把葱锅倒铁板备用。铁锅加色拉油烧三成热下土豆片炸至金黄色捞出;下香酱炒香下蒜片和土豆加少许鸡汤调好味乘入铁板上即可!
上述的做法就是我要分享的有关小吃土豆的做法大全,这些街头小吃非常的容易上手,而且土豆具有很高的营养价值,具有通便、降低血糖、祛脂降压、养颜护肤的功效,多吃土豆有益于身体的健康,感兴趣的朋友可以现在就试试哦。
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