虾米豆腐的做法大全

虾米豆腐的做法大全

文章导读 虾皮豆腐是一款以豆腐、虾皮为主要食材做成的一道菜品，属于私家菜。很多人都喜欢吃虾米烧豆腐,营养丰富,味道鲜美,做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的。豆腐非常的美味，有人说豆腐香甜滑口，老人幼儿都会吃的动，都会那它与肉媲美。虾皮大家都知道，虾皮属于海产品，是补钙的高手，那虾米和豆腐怎么在一块做呢，请看虾米豆腐的做法大全。

虾米煮豆腐的做法

1.锅里倒入油爆香虾米盛起待用。

2.锅里倒入油爆香虾米盛起待用。

3.把切成粒状的豆腐加入翻炒，放少许鱼露、生抽、盐、白糖。

4.把切成粒状的豆腐加入翻炒，放少许鱼露、生抽、盐、白糖。

5.把大蒜叶也放入然后添一点水煮片刻。

6.最后放胡椒粉，勾生粉芡即可上碟。

豆腐炒虾米的做法

1.豆腐切条

2.葱准备好

3.辣椒清洗干净

4.切丝

5.锅烧热放油

6.虾米提前泡掉杂质

7.豆腐下锅炒

8.出现金黄色边缘就可以放入虾米和辣椒了

9.翻炒一会儿就可以加盐出锅

其实虾米豆腐的做法还有很多，但是由于时间关心，先向大家献上这两种，以后一定还会为大家带来美味的虾米豆腐其他的做法。请大家就拭目以待吧。豆腐是清热养生食品，具有清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的作用。对于热性体质、肠胃不清、热病后调养者更具有使用效益。虾米呢，虾米是著名的海味品，有较高的营养价值。大家没事就学学吧。

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