海带头吃法可以跟海带丝一样吗.权衡

海带头吃法可以跟海带丝一样吗

文章导读    不论是海带头还是海带丝，都是很美味的食材。在经过加工之后，可以做成配饭的好菜肴。海带头毕竟跟海带丝都是同一种东西，说到做法自然是可以一样的。以下是海带丝的一种美味做法，参考这种方法，将海带丝换成海带头就可以了，也可以直接用海带丝，味道也很好的。

酸辣海带丝

主料：海带

调料：醋 蒜 料酒 生抽 辣椒油 白糖

不少餐桌上的筷套边缘都有磨损的痕迹 做法：

1、材料：海带。（海带头的部分，肉质比较厚实）

2、海带切丝，用冷水浸泡半天以上。（我买的海带很咸，泡了一夜）