窝瓜怎么炒牛

提到窝瓜，大家可能会想到植物大战僵尸里面的窝瓜，其实，窝瓜也是我们日常生活中的一种蔬菜，它也是营养丰富，对人体健康很有好处。我们今天介绍的就是窝瓜，主要介绍窝瓜的做法，那就是窝瓜怎么炒好吃，下面，就让我们一起来看看吧。

窝瓜怎么炒

1.清炒窝瓜

主料：窝瓜半个。

辅料：八角1个、盐适量、葱适量。

做法：

（1）一半窝瓜洗净切成片备用。

（2）葱切葱花。底锅热油放八角，再爆香葱花。

（3）倒入窝瓜片翻炒。

（4）炒至略软时加盐。

（5）分次加水，然后盖盖焖10分钟至熟。

2.窝瓜面条汤面

主料：窝瓜100g、冰冻面条300g。

辅料：油适量、盐适量、葱末适量、姜末适量、胡椒粉适量、豆油适量。

做法：

（1）准备窝瓜和冰冻手擀面

（2）葱姜切末，窝瓜切厚片。

（3）油锅爆香葱姜后放入窝瓜翻炒。

（4）待窝瓜金黄略微变色即可添入足量清水。

（5）水沸后放入冰冻面条煮熟即可，出锅前放入精盐、胡椒粉调味。

3.窝瓜土豆炒饭

主料：黄粱米饭250克、土豆50克、窝瓜50克、胡萝卜50克。

辅料：油适量、盐适量、姜适量、葱适量。

做法：

（1）准备高粱米饭、窝瓜、土豆、胡萝卜、葱、姜备用。

（2）土豆、窝瓜、胡萝卜分别切成丁。

（3）葱姜切末。

（4）油锅爆香葱姜后放入土豆丁、窝瓜丁、胡萝卜丁翻炒。

（5）炒至土豆金黄添入适量清水，盖盖儿炖煮。

（6）待汤汁减少土豆、窝瓜软烂后加入米饭翻炒。

（7）出锅前调入精盐就可以了，很简单吧。

4800 4.清炖窝瓜

主料：窝瓜1500g。

辅料：油适量、盐适量、葱适量、酱油适量。

做法：

（1）开始呢，准备好食材。

（2）将窝瓜洗干净，对半切开。用勺子把瓤和籽挖去。将葱切成葱花。

（3）将窝瓜切成小块。锅中放油烧热。

（4）先将葱花下入锅中。再把窝瓜放入锅中，翻炒一小会儿。

（5）然后再加入适量的五香粉啦。最后呢，倒入适量的酱油，翻炒均匀。

5.五花肉炖豆角窝瓜

主料：五花肉50克、豆角150克、窝瓜200克。

辅料：油适量、盐适量、葱适量、鸡粉适量。

做法：

（1）豆角、窝瓜都要切好块，葱花、五花肉都要切好片。

（2）锅中放油加热。葱花爆香。然后放入五花肉炒熟了。

（3）现在放入豆角炒变色。放入酱油加入水，水没过豆角，把窝瓜倒入锅里。

（4）汤快炖没的时候放入盐和鸡粉调味。好极了，豆角炖瓜窝就出锅了。然后就可以吃了。

窝瓜怎么炒，上文介绍了几种窝瓜常见的菜谱，告诉了大家关于窝瓜的做法，也都是一些家常做法，很容易就能学会。不喜欢吃窝瓜的人，可以按照上述的方法回去炒窝瓜，吃了以后，可能你就会从此爱上窝瓜。而喜欢吃窝瓜的人会变得更加喜欢。

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