蒸分钟即可DG

政府部门通常是在年初征集意见4张图片

“制作简单，看起来高大上的菜”

食材明细

主料 肉馅 适量 糯米 适量 葱 适量 姜 适量 长条茄子 两个

辅料 盐 少许 生抽 少许 料酒 适量

咸鲜口味蒸工艺一小时耗时普通难度

蒸糯米丸子的做法步骤

1

肉馅加入葱、姜、生抽、料酒、盐，按一个方向搅打上劲

2

糯米提前浸泡好，我是提前一晚浸泡的

3

肉馅团成丸子，均匀沾上浸泡好的糯米

4

开水上锅，蒸20分钟即可，可以直接上桌了。

小窍门

把两个长条茄子对半切开，当托把团好的糯米丸子放到茄子上上锅蒸，出锅后，茄子可以加盐、生抽、醋来做成拌茄子

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