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痛风病人宜用食疗药膳吧

痛风病人宜用食疗药膳

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药膳，是一种具有治疗功能的食品，既可食用，又可药用，其形为食品，性是药品，药膳疗法在痛风病的治疗中具有很重要的意义，这里介绍几款药膳

，供选用：

(?)药粥：是痛风病人辅助治疗比较理想的方法之一。药粥有健脾胃、扶正气的作用，粥内可加入少量清热解毒、补肾益气的中药。常用的有：

①玉米粥：原料以玉米渣最好，加入少许盐，慢火煮，可加胡椒、芝麻酱等调味品。作用：调中开胃，减肥。

②小麦粥：原料为小麦30克，粳米30克煮烂，约两碗，当早餐。作用：除烦热，止消渴。用于痛风具有烦渴、四肢沉重麻木者。

防止杂物堵塞。严寒气候条件下 ③薏米粥：慧米30克，粳米30克煮粥。作用：除烦热，利肠胃，健身，解烦渴。

④绿豆粥：绿豆30克，粳米30克煮粥。作用：清热解毒，止烦渴。用于痛风有烦渴者，可当配餐常用。

⑤赤小豆粥：赤小豆30克，粳米100克，黍米25克煮粥。作用：利小便，消水肿，止消渴，解毒扫朗农。用于痛风并有水肿者。

⑥茯苓粥：茯苓粉30克(或茯苓块用纱布包上)，大米30克，红枣7个共煮粥。作用：健脾渗湿，用于痛风并有脾虚者。

①山药粥：山药30克，粳米50克煮粥。作用健脾强肾。用于痛风病人脾肾两虚，大便溏泻者。但不能多食，因山药含有大量淀粉，容易转化为糖类。

⑧百合粥：百合50克，粳米?00克煮粥。作用·清热润燥，用于痛风并发肺结核者。

(2)菜粥：根据自己病情和喜好及条件选用品种，也可加适当的药物。酌情选用：

①芹菜粥：大米50克，芹菜末适量，共煮粥。作用：清热，减肥，利尿通便。适用于痛风合并有高血压、眩晕及面部烘热者。

②白萝卜粳米粥：大白萝卜?个，粳米50克煮粥食用。作用：消食利膈，下气消胀，润肠通便。适合于痛风病人及易饥，腹胀，便秘者食用。

(3)菜肴类：