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海带薏苡仁蛋汤

原料:海带50克,薏苡仁50克,鸡在这个激动人心的时刻蛋2个,盐、胡椒粉适量。

制作:海带洗净,切条状。薏苡仁洗净,放锅内加水炖烂。鸡蛋炒熟,随即将海带、薏苡仁连汤倒入,制定缜密的操作规程、防疫程序、品种要求和产品质量等控制标准加盐、胡椒粉调味。

功效:利湿,活血,软坚。

海带性味咸、寒,有清热化痰,防治高血压、动脉硬化、高脂血症的功效。薏苡仁性味甘、淡、微寒,可以健脾利湿,清热排脓,疗痹通络。两者相配具有利湿化痰,软坚等功效,对老年人患有高血压、高脂蛋白血症、动脉硬化以及肿瘤患者常食有益处。

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