这是三斤左右计划

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食材明细

主料 鸡 适量 脱皮花生 适量 香菜 适量 葱花 适量 白芝麻 适量

辅料 酱油 适量 香油 适量 花生油 适量 鸡精 适量 盐 适量 料酒 适量

原味口味拌工艺一小时耗时普通难度

凉拌手撕鸡的做法步骤

1

鸡一只，这是三斤左右，太大了不好，放锅里加水，放姜块和少量料酒煮半个小时左右，煮熟透。

2

煮好的鸡捞出晾凉，然后放到冰箱冷藏一个小时口感会更好。

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脱皮花生。

4

香菜切好。

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一些家庭小作坊的生意也异常红火。在市区梧田南村的一出租民房里 葱花。

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将鸡肉撕好。

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加入花生油，香油，酱油，实验，鸡精，花生，香菜，葱花拌好入味。

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完成啦，喜欢吃辣的可以加辣椒面和辣椒油。

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