营养也丰富物业

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“最近比较迷黑糖，甜度低，营养也丰富！做了配方一半的量。”

现已上报区政府进行研究。 食材明细

主料 有盐黄油 50克 全蛋液 15ml 细砂糖 20克 黑糖粉 20克 低粉 95克

辅料 核桃 25克

原味口味烘焙工艺一小时耗时普通难度

黑糖核桃曲奇的做法步骤

1

黄油，细砂糖，黑糖混合打发到微微发白。

2

加入全蛋液搅拌到完全乳化。

3

加入过筛的低粉拌匀。

4

加入掰碎的核桃仁。

5

放在模具中整形，冰箱冷藏3个小时，或者冷冻半小时。

6

切成0.5厘米的片。

7

烤箱中层上火170度，下火160度。烤15分钟即可。

小窍门

也可以加入其他坚果。

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