至少没有黄油了哈

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“下班回来就做了，简单，好吃，至少没有黄油了，胆固醇高都不敢吃那些。”

食材明细

主料 低筋粉 100g 玉米油 50g 糖 30g 花生 30g 柠檬汁 1小勺 鸡蛋 1个

辅料 泡打粉 1g

甜香口味烤工艺半小时耗时普通难度

花生酥的做法步骤

1

准备东西，花生无所谓多少，捣碎就行。

2

蛋加糖加油搅拌均匀，挤几滴柠檬汁去腥，没有不加也行，留点蛋液最后刷。

周二达到176546手 3

泡打粉加入低筋粉中。

4

过筛加入前面拌匀的蛋液。

5

稍微拌匀加入花生。

6

捏小团刷蛋液。

7

进烤箱，175度左右都行，我烤了二十分钟上下火。

8

出锅，忘记放点蜂蜜了，或者撒点芝麻也可以。

9

反面，凉了以后很酥很香，不是太甜，味道正好！正好12个量，不多不少。

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