营养价值极高

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证监会认为本次对主板发审委委员来源的调整 “牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等成分，营养价值极高。”

食材明细

主料 牛尾 1条

辅料 姜 3片 盐 适量 葱花 3克

原味口味炖工艺一小时耗时简单难度

牛尾汤的做法步骤

1

牛尾切成小段，放水中浸泡掉血水。

2

锅中注入水，冷水放入牛尾。

3

大火煮开，煮出浮沫，捞出清洗干净。

4

炖锅中加入水，放入牛尾，姜片。

5

用文火炖汤的功能，将牛尾汤煲好。

6

煮好的汤加入少许盐调味搅拌均匀。

7

装入碗中。

8

撒上葱花即可。

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