这是两个克吐司模的量呢

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“家里有南瓜做个南瓜吐司吧！这是两个450克吐司模的量！”

食材明细

主料 南瓜泥 170g 高粉 500g 白糖 80g 盐 4 酵母 5g 鸡蛋 2个 牛奶 90g

辅料 黄油 30g

奶香口味烤工艺数小时耗时普通难度

超软南瓜吐司的做法步骤

1

南瓜洗净去皮放入蒸锅。

2

蒸熟后打成南瓜泥。

3

除黄油外所有材料放入面包机启动一个程序。

4

放入黄油再次启动一个程序，直到揉出手套膜。

5

放入烤箱中发酵一个小时 30度。

6

发好的面团已成两倍大。

7

擀出气泡，分成6个等份，松弛15分钟，整形。

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卷成卷。

9

放入两个吐司模中。

这就相当于世界最高山脉喜马拉雅山的高度。白天我们会到达喜马拉雅山顶 10

放入烤箱发酵到8分满。

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烤箱180度，45分钟即可！

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